Koude Voorgerechten

Carpaccio | 10,5
op slamix met flinters oude kaas, spekjes, pijnboompitjes ,rucola en balsamico of truffelmayo

Salade “Vissershang”  | 11
gegrilde kipfilet, baconsnippers, pijnboompitjes, zontomaatjes, Ceasardressing op een verse slamix

Salade Geitenkaas & Rode Biet | 11,5
Vegetarische salade met geitenkaas, rode biet, kikkererwten,
zontomaat, slamix en cressjes

Zalmtartaar &  Mulfilet | 12,5
taartje van licht gerookte zalm en mulfilet met een frisse salade en carpacciomayo


W
arme voorgerechten

Butterfly-garnalen | 7
Op Wakamesalade, met chilisaus geserveerd

Mosselen | 8
gebakken met knoflook, bosui en spekjes in witte wijnsaus

Gamba’s | 11,5
naar keuze bereid : chili of knoflook (5 stuks)

Kiphaasjes | 8,5
Krokant gefrituurd, geserveerd met crème fraiche – chilidip

Chili-ribs | 8,25
pikant gekruide ribfingers uit de hete oven

Alle voorgerechten worden geserveerd met vers brood, boter & smeersel


Soepen

Royaal gevulde vissoep | 8,25

Tomatensoep | 6,25

Alle soepen worden geserveerd met vers brood, boter & smeersel


Hoofdgerechten Vlees
(incl. gegratineerde aardappelen , frites en een groentengarnituur )


T-Bone Steak  (ca. 500 gr.) | 30
van de grill, met kruidenboter

Tournedos | 28
malse haasbiefstuk van Iers Rund, geserveerd met gebakken uien,
champignons & kruidenboter

Diamanthaas | 26,5
malse biefstuk met saus naar keuze

Spare-ribs | 22,50
bekend en zeer geliefd, keuze uit chilisaus, knoflooksaus of Koreaanse bbq-saus

Saté 2 of 3 stokken, ca.100 gr. per stok | 15,5 (2) 18 (3)
met pindasaus, kroepoek en huisgemaakte atjar

Beenhammetjes | 16,25 (1) 18,75 (2)
bijzonder gekruide magere beenhammetjes (ca 150 gr.), met peper- of  champignonsaus


Hoofdgerechten vis

(incl. gegratineerde aardappelen,  frites en een groentengarnituur)


Zeetong  (400-500) gr | Dagprijs

Sliptongetjes | 23,50
2 in boter gebakken tongetjes, voor de echte liefhebbers !

Gamba’s | 24,50
naar keuze bereid in de wok met chilisaus of knoflook (8 stuks)

Zalm & Zeebaars | 22,50
heerlijk visduo geserveerd met Hollandaise


Hoofdgerechten Vegetarisch


Bospaddestoelenpasta | 15,25
met oude kaassnippers

Vegan BBQ burger | 15,25


Kinderkaart

Ribs & frites | 7,75

Mini Hamburger & frites | 7,75

Sate & Frites ( 1 stok) | 7,75

Kipnuggets & frites | 7,75

Kinder-ijsbeker | 3,5
Beker mag je houden !


Desserts


Cheese cake | 8
met vers aardbeien,  portstroop, fruitcrumble & verse munt

Bombe Aardbeienijs  9
Aardbeienroomijs “bol” geserveerd met verse aardbeien & slagroom

Crème Brulee | 5,5
roomdessert met een gebrand suikerlaagje

Tiramisu 
| 9
en een bolletje Tia Maria roomijs


Speciale Coffees | 7,5
met bv. whiskey, Amaretto, D.O.M. Benedictine Schrobbeler of Cuarente Y Tres