Plate Service MC Fred® 12,75 200 gram, hamburger van Wagyu-rund met frites Sate met frites of brood & atjar 12,75 2 spiezen (ca. 200 gr.) met pindasaus Diamanthaas met frites of brood 16,25 uiterst malse biefstuk Chili Chickenburger met frites 11 2 krokante kipburgers (200 gram),chilisaus, komkommer en krokante uitjes Kibbeling met frites 10,75 met remouladesaus Veggie-burger* met frites 10,75 vegetarische burger met komkommer, aioli en sla Twaalf-uurtje 12,75 soepje, kroket & brood, kleine kipsalade 2 Vlees- of 2 vegetarische kroketten* 8,5 met wit of bruin brood Carpaccio 10,5 met flinters oude kaas, spekjes, pijnboompitten, rucola en Balsamicodressing of Truffelmayonaise
Salades
Salade Vissershang 11 groot 16,5 gegrilde kipfilet, bacon, spekjes, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes op een mix van diverse slasoorten Salade Brie* 10,5 groot 16 salade met Brie, pijnboompitjes, walnoten, tomaat en honing op een mix van slasoorten Gravad Lax 12,5 met dille en zeezout gemarineerde zalm,mosterd-dille dressing en een garnalen-kroketje op wakamesalade
Eiergerechten Omelet zalm 9 met een vulling van gerookte zalm Omelet spek 8,25 met een vulling van bacon Omelet champignons 8,25 met een vulling van champignons Boerenomelet* 9,25 met een vulling van champignons, uien en wokgroente Uitsmijter Ham of Kaas 8 drie spiegeleitjes met brood Soepen Tomatensoep* 6,25 Royaal gevulde vissoep 8,25 geserveerd met brood & boter
Panini Sate (kip) 6,5
Harde broodjes ambachtelijk wit of bruin
Hete Kip 8,5 Kipfiletblokjes, sambal, chili en ketjap Gravad Lax/roomkaas 7,25 honing-mosterddressing “Gezond” 5,25 ham, kaas, ei, komkommer, tomaat & caesardressing Brie 5,75 spek-walnoot-zontomaat-honing Oude kaas 4,75
Zachte puntjes wit of bruin Ham 3,25 Kaas 3,25 Ei (peper, zout & mayonaise) 3,25 Oude kaas 3,5 “Gezond” 4 Gravad Lax 5,5 Frikandel 3,75 Kroket 3,75 Slagersgehaktbal (200gr.) 4,25
