Lunchkaart
PLATE SERVICE
Saté & atjar 12,75
2 stokken varkenshaas saté (ca. 200 gr.)
Vegan saté & atjar 12,75
Onze vegetarische versie !
Kibbeling 12,-
met naar keuze remoulade- of knoflooksaus
Classic hamburger 12,-
hamburger, sla, tomaat, augurk, uien smokey-barbequesaus
Cheese & bacon burger 13,-
burger met extra bacon & cheddar
Vegan barbecue burger 12,-
soja-eiwit burger, sla, tomaat, augurk, ui, smokey-barbequesaus
Chili chicken burger 11,-
crispy kipburger met sla, tomaat, augurk, chilisaus & krokante ui
2 Kroketten (wit of bruin brood of frites) 8,50
2 Garnalenkroketten (wit of bruin brood of frites) 11,50
2 Vegetarische kroketten (wit of bruin brood of frites) 8,50
TWAALF UURTJE
“vlees” 12,75
tomatensoepje, kleine kipsalade, kroket & brood
“vis” 15,75
vissoepje, kleine salade gerookte zalm, garnalenkroket & brood
“vega” 12,75
tomatensoepje, kleine salade brie, vegetarische kroket & brood
SALADES
Salade “Vissershang” 11,- / 16,50
gegrilde kipfilet, bacon, croutons, pijnboompitten, zontomaatjes op een mix van verse slasoorten
Salade “brie” 11,50 / 17,-
vegetarische salade met Brie, walnoot, croutons, slamix, zontomaat en honing
Salade “gerookte zalm” 12,50 \ 18,-
ambachtelijk gerookte zalm, rivierkreeftjes, komkommer, rode ui, grove peper, croutons, slamixen huisgemaakte cocktailsaus
CARPACCIO
Carpaccio balsamico 10,50
flinters oude kaas ,spekjes, pijnboompitten, rucola en Balsamico-dressing
Carpaccio truffel 10,50
flinters oude kaas ,spekjes, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
TOSTI'S
Ambachtelijke tosti ham/kaas 5,25
Ambachtelijke tosti kaas 4,75
EIERGERECHTEN
Omelet bacon 8,25
Omelet champignons 8,25
Boeren omelet 9,25
met champignons, ui, bosui en wokgroenten
Uitsmijter ham of kaas 8,75
SOEPEN
Tomatensoep 6,25
Royaal gevulde vissoep 8,25
HARDE BROODJES
“Martino” 8,50
filet Americain, hard gekookt ei, uiensnippers, peper en Martinosaus“
Hete kip” 8,50
in chili, ketjap en sambal gewokte kipfiletblokjes
“Gerookte zalm” 9,75
ambachtelijk gerookte zalm, bieslookroomkaas, rode ui, sla, grove peper en huisgemaakte cocktailsaus
“Gezond” 6,-
sla, ham, kaas, ei, komkommer, tomaat en ceasardressing
“Brie” 7,75
sla, bacon, walnoot, zontomaat en honing
“Carpaccio”8,50
flinters oude kaas, rucola, spekjes, pijnboompitjesen Balsamico- of truffeldressing
ZACHTE BROODJES
Ham 3,25
Kaas 3,25
Oude kaas 3,50
Gerookte zalm 5,75
“Gezond” 4,-
Frikandel of kroket 3,75
Garnalenkroket 5,-
SNACKS
Bordje frites 3,25
Frikandel of kroket 2,50
Garnalenkroket 3,75
Vegetarische kroket 2,50